つい先日までの大荒れ模様の山はどこへやら…その後どっかり降った雪もあっという間にとけて、山の我が家の庭はすっかり春です。
スキー場はなんとか雪がありますが、あまり状態がよくなく雪崩やすい状況でもありますし（シャモニーはオフピストでなくゲレンデ内で雪崩があることは稀ですが）まわりでもここのところケガ人がでているので、これからスキーのご予定のある方はくれぐれもご注意くださいね。
さて、庭にスノードロップとクロッカスがお目見えしたということは…もしや季節到来？？ということで、我が家のすぐ裏の収穫スポットへ。
ありました～♪ 蕗の薹！勿論、晩ご飯は天ぷらです♪
他にはキノコを揚げて…お塩をパラパラっと。山のごちそうです。（まあキノコはスーパーからやってきましたけどね）きちんと盛り付けて撮ったので写真では少なめですが、実は蕗の薹はこの３倍、キノコは５倍くらい揚げております。（うふっ）
あとは家にあった野菜とカニカマで、あり合わせ裏巻きを作りました。
実は巻き物の中でも裏巻きはごまかしが効く分、素人には一番簡単かもと思ったりもします。そしてこの二日前に作った納豆巻きが実は一番難易度が高いかもと思う今日この頃。
さてフキノトウ発見は嬉しい春のお土産ですが、春になって急に嬉しくないお土産も増えました。連日のように玄関前にお土産をおいて褒めて褒めてアピールをする犯人はこのお方。
狩りは結構疲れるのよ…ということで爆睡中。さて、私もそろそろ冬眠から覚めてブログを定期的に再開せねばと思う春の訪れなのでした。溜まりに溜ったあんな事もこんな事も、しれっと一挙に更新したいと思っております！（←エイプリールフールにはちと早い。嘘つきにならないようにがんばります。※もはや希望の域を超えて野望！？）