シャモニーバスターミナルのすぐ目の前にレストランバー「Little boxes 」がこの夏、新しくオープンしました。こちらのお店の一押しポイントはモンブランの伏流水から作られたシャモニー名物ともいえるモンブランビールが生ビールで味わえること!(モンブランビールは基本的にレストランやバーで注文すると大抵、瓶ビールなんです)
モンブランビールはシャモニーで生産されているわけではないのですが(お隣のサヴォア県に蒸留所があります)モンブラン中腹、標高2074m付近で採れる伏流水を使ってビール作りをしているので、いわばシャモニーの地ビールとも言えます。
モンブランビールにはいろんな味がありますがこちらでお楽しみいただけるのは、麦芽とホップの甘みが味わえる定番の「ブロンド」そしてコリアンダーやオレンジビールを使用したちょっとハーブな感じの軽い「白」、そして風味づけにハイビスカスを使用したピンク色の「ロース」の3種類。
お店のFacebookもほやほやで、まだあまり情報が掲載されていませんが(2017年7月現在)逆にオープンするまでの改修工事の様子が垣間見れて…改めてフランス人の日曜大工っぷりに脱帽です。勿論プロにお願いした部分もあるのでしょうが、オーナーさん自らせっせと毎日工事しているのを実は通りすがりに覗いていた私。「きれいになったね~。」って言ったら、工事頑張りすぎてそのまま夏のシーズンに突入して忙しくなっちゃったからちょっと疲れてるんだっておっしゃってました。がんばれ~!
店内はナチュラル木材で統一されゆったりとした雰囲気。以前ここにはピザ屋さんがあったのですが、ほんと綺麗になったなぁ~(笑)って思います。(劇的大改造ビフォーアフター!?)
テラス席も広くて気持ちいいです。お食事メニューはピザやハンバーガー、サラダなど軽食を中心にありテイクアウトもOK。
↑↑ バスターミナル側から撮った写真。
いままでバスターミナルの周りには何もなかったので(えっとテイクアウトのピザ屋さんが以前同じ場所にはあるにはありましたが‥)長距離バスの待ち時間の時や、シャモニーに到着したときにお腹がすいてたり、喉が渇いたときは是非ご利用してみてくださいね。
Little boxes
269 Avenue de Courmayeur
74400 Chamonix-Mont-Blanc
Tel : +33 (0)4.50.93.48.36
6 comments on “モンブランビールが生で飲めるレストランバーLittle boxs”