※２０１６年夏シーズン終了をもってClose （ホテルやレストランには引き続きパンを卸しています）
シャモニーにはパン屋さん（&パティスリー）が何件かあります。（って当たり前ですね。笑）
あそこのパン屋さんが美味しい！私はあっちのパン屋さんのほうが好き♪とシャモニーっこの
お気に入りのパン屋さんは意見が別れることが多いのですが（そしてバゲットならあそこのパン屋さんで
クロワッサンならあっちのパン屋さんと種類によっても意見が別れることが多いです。要は好み？）今日は根強いファンも
多いシャモニーの中心街から少しはずれたところに昔からあるパン屋さんで土曜日にだけ販売
されるパンをご紹介しますね。
SEIGLE Noisettes,raisins,abricots（ノアゼットとレーズンとあんず入りライ麦パン）と
PAIN CHATAIGNE（栗の粉のパン）こちらの２種類のパンが土曜日限定販売です。
ライ麦パンにはまるごとのドライアプリコットなどがゴロゴロと入っていて食べ始めると
止まりませんっ（笑）そして栗の粉のパンも素朴で優しい味がします。
こちらのパン屋さん一言で言うと、ガッツリ系！？（個人的な意見です。笑・・とにかくボリュームがあります。）
日本から毎年、夏にシャモニーにいらっしゃる方でこちらのクロワッサンが一番美味しい！と
おっしゃっている方もいて根強いファンの多いお店でもあります。
味で勝負！
昔ながらの店構えでシャモニヤール（シャモニーっこ）の常連さんが通います。
土曜日（売り切れ次第終了なので基本的に午前中の早い時間がおすすめです）にしか購入することのできない二つの
パンも是非、お試し頂きたいですが、それ以外の曜日にシャモニーにいらしたときでも足を
伸ばして、ぜひ自分のお気に入りのパンを見つけて下さいね。
シャモニーのマルシェ（朝市）は毎週土曜日にPlace du Mont Blanc（モンブラン広場）にて
市がたちますがでますが、そこから300mほどのところにお店があります。
Fleury Jean
Boulangerie-pâtisserie
424 rue Joseph Vallot, 74400
CHAMONIX MONT BLANC – France
Tel :+33( 0)4.50.53.21.36