以前ご紹介した”日本語が通じる美味しい生ハム・チーズ・お惣菜のお店 Boc’Alpes” がこの夏ワインバーに改装し、LE COMPTOIR(ル・コントワール：カウンター）となって新しくオープンしました。
美味しい生ハムや豊富なチーズの種類もさることながら…
ずらりと並んだワインがポイント。美味しい生ハムとチーズ、お惣菜をおつまみにワインが味わえる嬉しいワインバーになってリニューアルオープン。
もちろん、看板娘の則子ちゃんは引き続き健在なので、日本語でおススメを聞けるというとっても嬉しいおまけつき！
例えば、見慣れた地元のチーズの中に何やら…異なものを発見（上記画像の赤と緑のチーズ）して興味深々の私。オランダのチェダーチーズにトマトとバジルをそれぞれ練りこんだもので、「美味しいの？」と私が疑い深く聞いたら「美味しいのよこれが～。」という則ちゃんのお返事。買って帰ったのはいうまでもありません。ちなみに癖になる不思議な味でとっても美味しかったです！
日本でも販売しているとのことで（ほんと日本ってなんでもありますね。）チェダーチーズは元々がオランダのチーズなので日本で購入するのとあまりお値段変わらないそうですが、きっとそんなに手軽に購入は出来ないと思いますので、お味に興味のある方はシャモニーで是非、味わってくださいね。私はシャモニーでこんな変わり種のチーズが食べられるなんて幸せ～♪って思いました。是非おつまみに～。
もちろんサヴォア地方の定番のチーズもおすすめですし、ワインも美味しいものを取り揃えているのですが、中でも私の一押しはシャモニーから60ｋｍほど離れたVoirons村で生産されているマイクロブルワリー（ビールの小規模醸造所）のLugビール。瓶ビールですがこれがすごく美味しい！
お店ではキンキンに冷えたワイングラスで飲めます。山から街にもどって１杯目はやっぱり…ということで（笑）このLugビールを飲んでから、2杯目はワインというのが私のおススメです。皆さんも是非♪