※２０１６年夏シーズン終了をもってClose オアシスが・・・残念です。😢アパートメントホテルに変わりホテル名も変りました。
シャモニーの中心街を一歩路地裏に入ると、そこにはシックな内装の
落ち着いた隠れ家的サロンがあります。その名も『Mat’cha』（抹茶）
オーナーであるマダムのセンスが光る赤を基調としたインテリアなのですが、
赤という情熱的で主張する色が見事なまでにシックにコーディネートされている
素敵なサロンです。（我が家なんてセンスないから赤いソファーが大きすぎて浮いてるのですよ…とほほ。
やっぱり私の意見を押し通して、ソファはネイビーにしておけばよかった。と、どさくさまぎれにぼやく。笑）
クスミティーやマダムお手製のケーキが味わえます。
マダムの焼く抹茶のシフォンケーキが絶品なので先日久しぶりにお邪魔した際、
petit（小）にするかgrand（大）にするかで「うーんうーん。」と散々、悩んでいたら
「よかったらどうぞ。」と林檎のフランをいただきました。
わーい！&すみません…で、ですね。これまた絶品！くーー！感動の美味しさでした！
（次回、何にしようか悩む要素がまた増えてしまった。だってキリンビールもありますしね。笑）
この日はジンジャー&レモンティ。南部鉄器の急須も器もすべて素敵で、
細部までマダムの心遣いとセンスの良さが行き届いている心地よい空間です。
シャモニーのメイン通りからほんのすこし入っただけなのに表の喧騒からは
隔離された特別な場所。外が気持ち良い季節にはこちらのガラス戸も開け放たれ、
半テラス席に。夏には花のあるテラス席もオススメです。
たぶん初めて訪れたら、ちょっとどきどきするくらい素敵なMat’chaマダムのジュンコさん。
それもそのはず、名前を聞いたら誰もが知っている有名ブランドの元モデルさんなのですが、
お美しさとは別にとってもチャーミングで話しやすい方なので、シャモニーを訪れたら是非！
Mat’cha
Hotel Cretes Blanches
16 Impasse du Génépy
Téléphone: +33 (0) 6 83 87 94 26
月曜定休 （※他オフシーズンお休みあり）