2016年3月10日 | Petite Savoie

冬のシャモニー必需品、でも美味しくないラクレット！？

フランスで日本のお鍋に匹敵すると思われる、冬の定番の食卓の一つにラクレットがあります。ラクレットというのは、温めたチーズを茹でたジャガイモにかけて食べるフランスサヴォア地方とスイスのお料理。というのは気